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2021 6 1

「抹茶ミックス」「ほうじ茶ミックス」の楽しみ方

 

丸久小山園の「抹茶ミックス」と「ほうじ茶ミックス」は、トッピング、飲料など多様な用途に、気軽に使えるよう開発した加糖パウダーです。

いろいろな楽しみ方をご紹介いたします。

 

抹茶ミックス

高級宇治抹茶をふんだんに使用し、抹茶の風味をより引き立たせました。

ほうじ茶ミックス

京ほうじ茶パウダーに加糖し、ほうじ茶の香ばしい風味を様々な形で楽しめるように、使いやすく仕上げました。

 

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◉「粉」のままで

 

そのままで、お好みの量をふりかける

おすすめ:アイスクリーム、ヨーグルト、寒天ゼリー、塩味の煎餅…等にふりかけて
お召し上がりください。

クリームチーズに混ぜ込んで
クラッカーやビスケット等に塗る

用意するもの:

  1. 抹茶ミックス10g(スティックの場合は1本)
    或いはほうじ茶ミックス10g
  2. 市販のクリームチーズ15~20g

 

1と2をよく混ぜる。クラッカー等と共にお召し上がりください。

 

 

◉「抹茶シロップ」、「ほうじ茶シロップ」にして

水と混ぜてシロップを作り
お好みの食品にかける

用意するもの:
  1. 抹茶ミックス10g(スティック1本)
    或いはほうじ茶ミックス10g
  2. 水   7~10 ㎖
    (水は7㎖でトロトロ、10㎖でサラサラなシロップが出来上がります。お好みで調整してください。)
抹茶ミックス・ほうじ茶ミックスと水は、1:0.7~1の割合でよく混ぜる。
おすすめ:
かき氷、レアチーズケーキ、杏仁豆腐、焼き餅…等にかけてお召し上がりください。

◉「飲料」として

抹茶のソーダ

用意するもの:

  1. 抹茶ミックス10g(スティック1本)
  2. 炭酸水 80~100㎖

ボウルに1と2を入れ、軽く混ぜて、氷の入ったグラスに注ぐ。お好みでレモン、ライム等を添えて召し上がりください。


抹茶のお酒

用意するもの(グラス1杯分):

  1. 抹茶ミックス10g(スティック1本)
  2. お好みのお酒   (おすすめ:ジン、焼酎等…)

少量のお酒または水で抹茶ミックスを溶かしておく。
グラスにお酒を入れ、その上から溶かした抹茶ミックスを流し入れる。お好みでレモンやライムを添えたり、または塩と共に。


甘さ控えめの、グリーンティー(加糖抹茶)と
ほうじ茶の甘いお飲み物

用意するもの:

  1. 抹茶ミックス10g(スティックの場合は1本)
    或いはほうじ茶ミックス10g
  2. 水またはお湯 80~100㎖

ボウルに1と2を入れ、よく混ぜる。
氷の入ったグラスに注ぐ。

抹茶ミックスの楽しみ方

抹茶ミックス

  • スティックタイプ10gx 10本 864円(税込)
  • 200g 袋 951円 (税込)

ほうじ茶ミックス

  • 200g袋 540円 (税込)

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